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Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog

fruits

Les bananes

La banane, le fruit qui est soigneusement enveloppé dans son propre emballage pratique. Ce fruit tropical qui était jusqu’à il y a un siècle pratiquement inconnu en Amérique du nord et en Europe, maintenant il est devenu l’un des aliments les plus populaires....

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Le fromage règne en maître sur la cuisine automnale.

Le fromage règne en maître sur la cuisine automnale.

Avec l’arrivée de l’automne, les températures baissent et l’envie de se réchauffer autour de plats réconfortants se fait sentir. Et rien ne rime plus avec réconfort que le fromage fondu et crémeux. Incorporé à une tarte salée d’automne, ajouté à une soupe...

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Découvrez les fruits et légumes de saison en juillet, les fromages et les viandes

Découvrez les fruits et légumes de saison en juillet, les fromages et les viandes

Découvrez les fruits et légumes de saison en juillet, les poissons, viandes, fromages à consommer au mois de juillet, pour un meilleur respect des saisons. On ne vous le répétera jamais assez : manger de saison est une démarche à adopter d’urgence si...

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Mousse à la mangue et fruits rouges

Mousse à la mangue et fruits rouges

Un petit plaisir light, sans sucres ajoutés pour votre dessert.On peut faire de la mousse sans chocolat à condition d’ajouter de l’agar agar si l’on souhaite une mousse ferme. Un dessert facile à préparer et la mangue peut être remplacer par d’autres...

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Les régimes d'exclusion

Les régimes d'exclusion

Les régimes d'exclusion empêchent ou diminuent fortement la consommation d'un ou de plusieurs aliments énergétiques : sucres, féculents, légumes secs ou même les fruits, les céréales ou les produits laitiers. Mais les risques de carences sont élevés....

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Octobre : fruits et légumes de saison, poisson, viande

Octobre : fruits et légumes de saison, poisson, viande

Octobre est déjà arrivé et avec lui, tous les bons légumes de saison à mijoter ! Quels sont les aliments à privilégier ce mois-ci ? Comme chaque mois, consoGlobe vous aide à faire vos courses, en vous indiquant quels poissons, viandes, fromages, fruits...

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6 fruits et légumes de mai à mettre au menu

6 fruits et légumes de mai à mettre au menu

C'est le temps des aubergines Surnommée « caviar du pauvre » au Moyen Orient, où elle est indispensable à la cuisine locale, l’aubergine est un légume goutu qui se consomme à partir du mois de mai. Grâce à sa texture et à sa saveur, c’est un des légumes...

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Calories cachées : évitez-les !

Calories cachées : évitez-les !

Le terme exact que l’on devrait employer est « kilocalories ». Une kilocalorie est une unité de mesure de la valeur énergétique des aliments. Elle sert à quantifier les dépenses énergétiques du corps ou l’énergie apportée par la consommation d’un aliment....

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Attention aux sucres!!!

Attention aux sucres!!!

Attention aux sucres!!! 21 octobre 2013 dans Conseils, Nutrition Laisser un commentaire Aujourd’hui de plus en plus de gens sont en surpoids ou obèses. Le manque d’activité physique explique en partie cela. Mais une mauvaise alimentation en est bien la...

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Pourquoi nos fruits n’ont plus de goût ?

Pourquoi nos fruits n’ont plus de goût ?

Il n'est pas encore si loin le temps où les pommes avaient un parfum de pomme, où l'on distinguait sans peine une poire d'une rave et où les fraises n'étaient pas énormes mais savoureuses. Nostalgie du passé ou transformation de nos papilles ? Plus simplement,...

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