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LANCEMENT DU 4ÈME PROGRAMME NATIONAL NUTRITION SANTÉ

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Par Diab Bruxelles

Demain, des steaks à partir de cellules souches ?

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Par Diab Bruxelles

FIBRES. Le professeur Mark Post trace son chemin. Ce spécialiste en physiologie vasculaire a réuni du 18 au 20 octobre tous les chercheurs qui s'intéressent à la culture de la viande. A l'université de Maastricht, on a parlé de production de cellules...

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L'étiquetage nutritionnel "nutri-score" sera introduit en Belgique

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Par Diab Bruxelles

La ministre de la Santé publique, Maggie De Block, a pris la décision d'introduire le nutri-score comme label alimentaire en Belgique. Les consommateurs pourront ainsi obtenir plus facilement des informations leur permettant de savoir dans quelle mesure...

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Les lingettes adhésives pour garder le capteur

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Par Diab Bruxelles

Depuis quelques mois j'ai des problèmes de décollement du capteur par la chaleur ou bien je l'accroche à une porte. Abbott Belgique m'a conseillé d'utiliser Skin Tac de TORBOT que je commande à la pharmacie sans ordonnance ou sur Amazon La lingette Skin...

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Sucre, graisse, huile de palme... Les meilleurs et les pires chocolats à offrir

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Par Diab Bruxelles

Lindt, Ferrero, Lanvin, Galler... Les supermarchés sortent l'artillerie lourde en matière de marketing pour vous inciter à offrir des chocolats. Mais certains sont préférables à d'autres (ou pas). Selon une enquête du Huffington Post et de l'association...

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Cosmétiques : 140 produits retirés de la vente à cause de substances interdites

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Par Diab Bruxelles

Après les révélations de l'association d'UFC-Que choisir, que nous rapportions au début de l'année, les autorités ont effectué des contrôles. Résultat : 140 références ont dû être retirées de la vente. Elles contenaient en effet des allergènes interdits....

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Il n’est plus indiqué « yaourt » sur les Paniers de Yoplait ! Et l’arnaque ne s’arrête pas là !

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Par Diab Bruxelles

Les arnaques, les mensonges et les publicités mensongères se font de plus en plus fréquentes. Pour ces industriels véreux, l’argent passe avant la santé des consommateurs… En cherchant sur l’emballage, il n’est plus indiqué « yaourt » sur les Paniers...

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Des agriculteurs rachètent un supermarché pour y vendre directement leurs produits

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Par Diab Bruxelles

Photographie : www.coeur-paysan.com/ Pour lutter contre les exigences de la grande distribution qui réduisent les prix des producteurs et augmentent leurs propres marges, 35 paysans d’Alsace ont décidé de racheter un supermarché pour vendre eux-mêmes...

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DietSensor, le coach nutritionnel avec scanner moléculaire

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Par Diab Bruxelles

Le spectromètre de poche pour scanner les aliments Baptisé SCiO, le scanner a été développé par la société Consumer Physics. Il s’agit d’un capteur moléculaire miniature. Grâce à une méthode d’analyse par spectrométrie, le scanner de poche envoie un rayon...

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Idée reçue : un produit sans sucre serait… sans sucre

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Par Diab Bruxelles

Produit sans sucre : sucré quand même ! Selon la législation européenne, un produit portant la mention “sans sucre” peut contenir jusqu’à 0,5 g de sucres, c’est-à-dire de glucides, pour 100 g ou 100 ml de produit. Attention : cela ne signifie pas non...

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