Idée reçue : un produit sans sucre serait… sans sucre

100, matiere, produit, sans, sucre

Par Diab Bruxelles

Produit sans sucre : sucré quand même ! Selon la législation européenne, un produit portant la mention “sans sucre” peut contenir jusqu’à 0,5 g de sucres, c’est-à-dire de glucides, pour 100 g ou 100 ml de produit. Attention : cela ne signifie pas non...

Lire la suite

POURQUOI RAJOUTER DES SUCRES DANS LES PRODUITS QUI N’EN ONT PAS BESOIN ?

federation, francais, produits, sante, sucre

Par Diab Bruxelles

La maîtrise de la consommation de sucre est un élément déterminant dans la gestion du diabète. Il était donc important pour la Fédération française des diabétiques de s’associer à l’étude réalisée en collaboration avec l’institut national de la consommation...

Lire la suite

Le FreeStyle Libre ("Flash") de Abbott disponible en Belgique

belgique, capteur, disponible, glycemie, lecteur

Par Diab Bruxelles

La presse en a fait largement écho ces derniers jours : le nouveau lecteur de glycémie FreeStyle Libre d’Abbott (connu aussi comme le « Flash ») sera disponible en Belgique à partir du 1er juillet. La particularité de ce lecteur ? Remplacer les glycémies...

Lire la suite

L’açaï, un super fruit pas superflu ?

baie, fruit, l’acai, sante, super

Par Diab Bruxelles

L’açaï est un fruit originaire d’Amazonie où il occupe une part importante du régime alimentaire des habitants. Même si le fait que l’âge moyen des habitants de cette contrée ne dépasse pas la cinquantaine puisse rendre sceptiques certains esprits dubitatifs...

Lire la suite

Le casse-tête des fièvres prolongées

cause, clinique, examen, fievre, prolonge

Par Diab Bruxelles

La fièvre est incontestablement un signe très précieux. Elle est classiquement le témoin d'une infection, mais quand elle se prolonge, elle doit être explorée, à la recherche d'une autre cause. Stratégie diagnostique décrite par le Pr. Pierre Godeau de...

Lire la suite

RECETTE SANTÉ - TARTINES CHÈVRE AVOCAT

avocat, chevre, recette, tartine, vert

Par Diab Bruxelles

Notre recette des tartines chèvre avocat Pour 2 tartines : 2 tranches de pain de campagne 1 avocat 1 citron vert 1 petit bouquet de menthe 60 g de fromage de chèvre Sel et poivre Option : huile d'olive Temps de préparation : 5 min 1. Vider et écraser...

Lire la suite

COWBOY : ORANGINA ET MENTHE SANS SUCRES

menthe, orangina, sans, stevia, sucre

Par Diab Bruxelles

COWBOY : ORANGINA ET MENTHE SANS SUCRES PRODUIT: 4 verres (4 Portions) PRÉPARATION: 10 mins Sans alcool, sans sucre et rafraichissant ! INGRÉDIENTS Orangina miss zero... sans sucre Sirop de menthe sans sucre à la stévia - Tesseire Stévia feuilles Menthe...

Lire la suite

Malbouffe : le Chili interdit les Kinder Surprise

ans, chili, enfants, kinder, surprise

Par Diab Bruxelles

Plus de Kinder Surprise au Chili. Plus de jouet non plus dans le « Happy Meal » de McDonald’s. Le pays a-t-il décidé de punir ses enfants? Il s’agit au contraire d’une mesure prise par les autorités du pays pour protéger les enfants de la malbouffe. Interdiction...

Lire la suite

Eclairs au café

cafe, extrait, oeuf, pate, sucre

Par Diab Bruxelles

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte à choux :- 1/4 l d'eau- 12 g de sucre ou par du sucre Stévia ou du Tagatose - 65 g de beurre Remplacer le beurre cuire et rôtir Alpro - 125 g de...

Lire la suite

Ces aliments qui ‘nettoient’ le corps

aliments, corps, faciliter, niveau, plat

Par Diab Bruxelles

Stress, contrariétés, excès de toutes sortes, mauvaises habitudes alimentaires sont responsables de troubles digestifs variés qui peuvent nous gâcher la vie. Voici quelques techniques naturelles pour aider votre corps à se détoxifier. Les aliments qui...

Lire la suite