Gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre : une tuerie !

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Par Diab Bruxelles

Presbytie : une application pour aider le cerveau à compenser

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Par Diab Bruxelles

DIMANCHE 28 FÉVRIER 2016 Presbytie : une application pour aider le cerveau à compenser Une technique fondée sur la plasticité cérébrale permet de corriger la presbytie grâce à une application pour smartphone. Le but est d'apprendre au cerveau à compenser...

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Crumble aux Pommes allégé

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Par Diab Bruxelles

Fondant et croquant, ce Crumble allégé aux pommes conviendra aux petits comme aux grands.Avec son coeur chocolat noir et son crumble sans féculents, on privilégie les sucres de la pomme sans en ajouté. Pour les plus gourmands, la cerise sur le gâteau...

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Par Diab Bruxelles

RECETTE DE PASTÉIS DE BACALHAU (BEIGNETS DE MORUE) PRODUIT: 15/20 beignets (6 Portions) PRÉPARATION: 60 mins CUISSON: 20 mins PRÊT DANS: 1 hr 20 mins Compter 10 à 12g de glucides (féculents) par personne soit 4 à 5g par beignets. Si ils sont de taille...

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ACTIVITÉS DE SENSIBILISATION DU DIABETE

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Par Diab Bruxelles

138e Conseil exécutif de l’OMS (25-30 janvier) La 138e session du Conseil exécutif (CE) de l’OMS s’est tenue à Genève du 25 au 30 janvier. L’ordre du jour comprenait plusieurs discussions importantes pour le diabète et les MNT, y compris : Le statut des...

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Rappel des barres Mars et Snickers: quelques précédents célèbres

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Par Diab Bruxelles

L'industrie agroalimentaire, étroitement surveillée, fait régulièrement l'objet de scandales et de rappels de produits, dont certains sont restés mémorables, comme Perrier, Coca-Cola ou plus récemment la viande de cheval. Le géant du chocolat Mars a annoncé...

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La difficulté à avaler

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Par Diab Bruxelles

Comment se caractérise la difficulté à avaler ? Avoir des difficultés à avaler porte un nom : c’est la dysphagie. Cela se traduit par une sensation de gêne ou d’obstacle lors du passage des aliments après la déglutition. De nombreux signes peuvent y être...

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Hypoglycémies en dehors du diabète

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Par Diab Bruxelles

15.1 - Hypoglycémies en dehors du diabète 15.1.1 - Hypoglycémies organiques 15.1.1.3 - L’insulinome Sections Sous-sections Sous-sous-sections En dehors des causes évidentes d’hypoglycémies organiques, il faut rechercher un insulinome, c’est à dire une...

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Cake allégé à l’Ananas

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Par Diab Bruxelles

RECETTE DE CAKE ALLÉGÉ À L’ANANAS PRODUIT: 1 cake (8 Portions) PRÉPARATION: 60 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 40 mins Le cake entier contient environ 125g de glucides soit moins de 16g par part ( dont 11g de sucres simples et 5g de sucres complexes...

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Diabète : comprendre pour mieux se traiter

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Par Diab Bruxelles

Le diabète est une maladie qui correspond à une augmentation prolongée du sucre dans le sang. Il existe plusieurs types de diabète mais l’enjeu est de prévenir l’apparition des complications avec un bon contrôle de la glycémie. Diabète de type 1 : Diabète...

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