Eklablog
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Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog

Slow diabète

Je m’inscris au programme Slow Diabète – Manger mieux, vivre mieux Comment adopter une approche positive et réaliste de l’équilibre alimentaire en prenant en compte ses habitudes ? Dans la prévention et le traitement d’un diabète, l’alimentation joue...

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Idées de petit déjeuner pour une personne diabétique

Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée. Il doit être équilibré et respecter certaines règles pour obtenir un bon apport nutritionnel. Le défi est encore plus grand pour les personnes diabétiques qui doivent veiller sur leur taux de glycémie....

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Carence en vitamine B12

Une carence en vitamine B12 peut survenir chez des végétaliens qui ne prennent pas de suppléments ou en raison d’un trouble de l’absorption. Une carence sévère en vitamine B12 peut entraîner des lésions nerveuses, des picotements ou une perte de sensation...

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Gâteau de petits-beurre au café {recette grand-mère} !

Gâteau de petits-beurre au café {recette grand-mère} !

Alors là je m’attaque à un classique ! Le meilleur gâteau du monde pour moi : le fameux gâteau « thé brun » au café, encore appelé « gâteau de famille » ou « gâteau de petits-beurres ». Qu’est-ce que j’ai pu l’aimer ce gâteau dans mon enfance ! Ma mère...

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Pacha (chicorée)

Pacha (chicorée)

Pacha était une société belge de production de chicorée en grain. À Hal (aujourd'hui en Belgique ) la plus importante torréfaction de chicorée s'est installée en 1825. C'est au début du XIX e siècle que la région a découvert l'usage domestique de cette...

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Un service professionnel d’aide à domicile pour les personnes âgées

Pourquoi choisir Petits-fils ? Chez Petits-fils, nous avons le même niveau d’exigence pour nos clients que pour nos propres grands-parents. Notre fonctionnement Chez Petits-fils le fonctionnement est très simple. Un service sur-mesure et un interlocuteur...

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Samossas

Ingrédients pour 4 personnes (2 samossas par personne) 4 feuilles de brick 8 càs de Chèvre frais allégé à tartiner (style Chavroux, Carrefour,…) 8 fines lamelles de 1 cm sur 5cm de jambon fumé d'Ardennes ou de Westphalie (facultatif) 1 Cac de miel Ciboulette...

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Tourte aux poireaux et épinards

Pour 4 personnes Pour 4 personnes 1 rouleau de pâtes feuilletées, 500gr de poireaux, 1kg d'épinards en branches + 10 gr de beurre - 2 œufs - 3 c à soupe de crème fraiche sel et poivre ou l'un ou l'autre nr pouvant prendre du sel. Lavez et équeutez les...

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Le radis noir et ses bienfaits

On connait tous le radis rouge, mais savez-vous qu’il existe en version plus foncée? Originaire de Chine, le radis noir est encore très peu connu chez nous. Et pourtant, il renferme de nombreux bienfaits pour notre santé! Antiseptique, antibactérien,...

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Maladie de Charcot : premiers symptômes, espérance de vie, c'est quoi ?

Seulement 20% des personnes atteintes de la maladie de Charcot ou SLA vivent 5 ans ou plus après le diagnostic. Explications avec le Dr Pierre-François Pradat, neurologue et chercheur spécialiste de la SLA à l'Hôpital de la Pitié-Salpêtriere (Paris)....

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