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Mousse au chocolat non sucrée

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Par Diab Bruxelles

GUIDE DE PRÉPARATION : MOUSSE AU CHOCOLAT NON SUCRÉE 4 Pers. 20 min 9,05 Facile PRÉPARATION ÉTAPE 1 Dans une assiette, cassez le chocolat en petits morceaux. Ensuite, à feu doux, faites-les fondre au bain-marie. ÉTAPE 2 Travaillez-le afin qu’il soit lisse....

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Mousse à la mangue et fruits rouges

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Par Diab Bruxelles

Un petit plaisir light, sans sucres ajoutés pour votre dessert.On peut faire de la mousse sans chocolat à condition d’ajouter de l’agar agar si l’on souhaite une mousse ferme. Un dessert facile à préparer et la mangue peut être remplacer par d’autres...

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Mousse au chocolat

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Par Diab Bruxelles

Faire sa mousse au chocolat à la maison permet de bien doser donc de réduire le sucre… pour pouvoir se servir de plus grosses parts ! Choisir un chocolat noir (pâtissier) à 70%, permet d’avoir un chocolat plus pauvre en glucide.Cette recette est parfaite...

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