Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog
Tartare de légumes Commenter la recette Ingrédients : 3 carottes nouvelles 1 branche de céleri 1 concombre 2 bulbes de fenouil 2 avocats 1 bouquet de ciboulette 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron 2 c. à soupe de persil haché sel, poivre Préparation...
Lire la suiteLes ingrédients pour 4 couverts. 400g de blancs de poulet ou de dinde, découpés en fines lanières 150g de jets de soja frais 150g de pois mange-tout (frais ou surgelés) 1 tête de brocolis détaillés en petits bouquets, ce qui donne 150g net. 1 poivron...
Lire la suiteLe Conseil diététique vous informe Wok de volaille aux légumes Les ingrédients pour 4 couverts. 400g de blancs de poulet ou de dinde, découpés en fines lanières 150g de jets de soja frais 150g de pois mange-tout(frais ou surgelés) 1 tête de brocolis détaillés...
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Lentilles vertes et saucisses de volaille Ingrédients pour 4 personnes : ∙ 50g de lard fumé maigre découpé en lardons. ∙ 2 càs d’huile d’olive. ∙ 2 fines basses côtes d’agneau (pour la saveur). ∙ 4 càs d’échalotes hachées. ∙ 3 à 4 gousses d’ail pressées....
Lire la suiteLe Conseil dietétique vous propose Nous vous proposons 4 recettes pour un barbecue de qualité. II se compose d'un potage glacé à la tomate, d'un mixed grill, d'un carpaccio de courgettes, d'une salade de pommes de terre acidulée et d'une salade de fruits...
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Tajine de poulet aux légumes et à la menthe Préparation: 25 minutes Cuisson: 40 minutes Préparation 1/ Salez, poivrez et poudrez les morceaux de poulet de ras-el-hanout. Faites-les dorer dans une grande cocotte avec les oignons émincés et 3 cuillères...
Lire la suiteSalade d'aubergines Ingrédients pour 4 personnes 4 aubergines 1 pot de 250g de coulis de tomate 2 cuil. à soupe d'huile d'olive vierge 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic sel et poivre Recette Lavez les aubergines et coupez-les en gros cubes Faites-les...
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C'est une préparation facile à réaliser qui a le mérite porter des bonnes graisses. Dans !e poisson qui est maigre, nous avons des acides gras hautement insaturés qui portent des noms un peu difficiles comme l'acide timnodonique (ou SPA) et cervonique...
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Ingrédients pour la recette de Escalopes de bar en marinière : 2 kg de bar en filet 100 g de beurre 2 échalotes cerfeuil 1 tomate huile d'olive 5 litre de moules 2 litre de vin blanc sec 1 cuillerée à soupe de beurre clarifié 3 échalotes 2 feuilles de...
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