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FLAN D'ASPERGES ET POIVRONS ROUGES

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Par Diab Bruxelles

NGRÉDIENTS POUR 6 RAMEQUINS (ramequins individuels en pyrex) 225g d'asperges blanches surgelées (on peut aussi travailler des asperges fraîches) 1 botte d'asperges vertes 4 œufs 100ml de crème allégée à 5% de lipides 400g de poivrons rouges (300g en net)...

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Gâteau au chocolat et haricots rouges

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Par Diab Bruxelles

Ingrédients (pour 8 personnes) 1 boîte de 400 g de haricots rouges, rincés et égouttés, soit 250 g en poids net 100g de pépites de chocolat noir 2 œufs 60 g de poudre de cacao dégraissée et édulcorée Cankao (Canderel ®) 1 càsoupe de lait soit 10ml 1 càcafé...

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Mousse à la mangue et fruits rouges

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Par Diab Bruxelles

Un petit plaisir light, sans sucres ajoutés pour votre dessert.On peut faire de la mousse sans chocolat à condition d’ajouter de l’agar agar si l’on souhaite une mousse ferme. Un dessert facile à préparer et la mangue peut être remplacer par d’autres...

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Si vous avez les yeux rouges à la piscine, ce n'est pas à cause du chlore

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Par Diab Bruxelles

Contrairement aux idées reçues, lorsque vos yeux deviennent rouges à la piscine, ce n'est pas à cause du chlore. L'irritation des yeux est provoquée par les composés chimiques produits par le mélange de chlore et d'urine, selon le site Quartz qui relaye...

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