Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog
SUR LA PISTE DES GLUCIDES Le conseil diététique de l'Association du Diabète vous propose son application de comptage des glucides ! POUR QUI ? Outil indispensable pour les personnes diabétiques de type 1 puisque l'adaptation des bolus d'insuline du repas...
Lire la suiteLe conseil diététique de l'Association du Diabète vous propose son application de comptage des glucides ! POUR QUI ? Outil indispensable pour les personnes diabétiques de type 1 puisque l'adaptation des bolus d'insuline du repas dépend exactement de la...
Lire la suite“Le diabète, c’est le pancréas qui ne fonctionne plus”, explique Emmanuelle, co-fondatrice de l’application “Le temps des glucides“. “Le pancréas, c’est un organe qui permet de délivrer de l’insuline. Cette insuline est particulièrement importante parce...
Lire la suiteProduit: 12 Nems (4 Portions) Préparation: 20 mins Cuisson: 30 mins Prêt dans: 50 mins Compter environ 6g de glucides par Nems - majoritairement des sucres complexes. Ingrédients 200 g Patate douce environ 13g de glucides (sucres complexes) pour 100g...
Lire la suiteN’oubliez pas qu’il est important de prendre trois repas tous les jours, à heures régulières. Ne restez pas sans manger plus de 6 heures et prenez une collation seulement si vous ne pouvez faire autrement. Quoi manger? Un régime alimentaire sain est composé...
Lire la suiteGalettes +- 40 pièces de +- 5 à 6 cm 1(càc de pâte) +- 6,7 gr de glucides par galettes 250gr de farine fermentante (75 gr gluc par 100g)= +-187 gr/250 gr 200 gr beurre 3 œufs 1 dl lait 100 gr Tagatesse : (80gr glucides/100 g). -fouetter les jaune d'œufs...
Lire la suite1 rouleau de pâte feuilletée 3 poires ( conférence) glucides :35gr..IG faible 3 œufs 150 gr sucre ( à remplacer par 75 gr de "Tagatesse") sucre: gluc / 100 taga +- 80 gr de glucides / 100gr 2,5 dl crème fraîche (250cc) 1 càs( =+-10gr), de fécule de maïs...
Lire la suiteRecette de Feuilleté Tressé Saumon et poireaux PRODUIT: 1 feuillété (4 Portions) PRÉPARATION: 40 mins CUISSON: 20 mins PRÊT DANS: 60 mins Environ 30g de glucides par part de ce feuilleté aux poireaux et saumon ( provenant des féculents) Ingrédients 1...
Lire la suiteRECETTE DE MAGRET DE CANARD ET SA FRICASSÉE SALARDAISE PRODUIT: 4 assiettes (4 Portions) PRÉPARATION: 30 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 10 mins Ce plat apporte 20g de glucides avec les féculents (sucres complexes) et 8g de sucres simples. Attention,...
Lire la suiteLes glucides en un coup d’œil Les glucides, en un coup d’oeil Dr Isabelle Paris, Dr François Hanon, Pascale Collin (infirmière), Véronique Cousin (diététicienne),Grand Hôpital de Charleroi, sites Notre Dame et Reine Fabiola (2009) Bien prendre en charge...
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