patate

Nems à la Patate Douce et Pâtisson

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Par Diab Bruxelles

Produit: 12 Nems (4 Portions) Préparation: 20 mins Cuisson: 30 mins Prêt dans: 50 mins Compter environ 6g de glucides par Nems - majoritairement des sucres complexes. Ingrédients 200 g Patate douce environ 13g de glucides (sucres complexes) pour 100g...

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Râpées Patate douce et Courgette

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Par Diab Bruxelles

Des Râpées ( ou beignets ) avec un index glycémique bas, c’est possible ! Voilà une recette revisitée avec des patates douces, de la courgette et de la farine de pois chiche.Des râpées à déguster en entrée avec du coulis de tomate ou une sauce au fromage...

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Patate super star : retour sur la frite Publicité Les plus populaires

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Par Diab Bruxelles

- Véritable chef d'oeuvre de la Wallonie-Bruxelles, la frite est entrain d'être classée au patrimoine immatériel de la Wallonie (les germanophones sont encore en réflexion à ce sujet) Quelle pomme de terre pour une bonne frite? La patate par excellence...

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Parmentier Cabillaud Curry et Patates Douces

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Par Diab Bruxelles

RECETTE DE PARMENTIER CABILLAUD CURRY ET PATATES DOUCES PRODUIT: 4 assiettes (4 Portions) PRÉPARATION: 30 mins CUISSON: 35 mins PRÊT DANS: 1 hr 5 mins Cette recette apportera environ 35g de glucides par part au travers des féculents. Pour un bon équilibre,...

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