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Régime cétogène : perdre du poids en mangeant gras

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Par Diab Bruxelles

Mais attention les diabétiques doivent manger des glucides à chaque repas Principalement axé sur la consommation de graisses, ce régime a pour objectif de limiter au maximum la production d’insuline, l’hormone responsable du stockage. Il bouleverse totalement...

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Magret de Canard et sa fricassée salardaise

canard, glucides, gras, magret, plat

Par Diab Bruxelles

RECETTE DE MAGRET DE CANARD ET SA FRICASSÉE SALARDAISE PRODUIT: 4 assiettes (4 Portions) PRÉPARATION: 30 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 10 mins Ce plat apporte 20g de glucides avec les féculents (sucres complexes) et 8g de sucres simples. Attention,...

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Saumon : bon ou mauvais pour la santé ?

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Par Diab Bruxelles

Le saumon : ses vertus, ses risques Entre le saumon et l’homme, c’est une vieille histoire de complicité. Ce grand carnivore des eaux froides fait, depuis toujours, le bonheur des populations qui le capturaient naguère dans les rivières. Des restes de...

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Ma peau est le reflet de mon assiette

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Par Diab Bruxelles

Pour avoir une peau éclatante, il faut lui assurer un plein de vitamines, la nourrir de l’intérieur. La vitamine C aide notamment à la formation du collagène, cette protéine qui donne l’élasticité à la peau. Cette vitamine revitalise les peaux ternes...

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Régime spécial stéatose hépatique

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Par Diab Bruxelles

Recommandations générales haut La stéatose hépatique, communément appelée « foie gras d’origine non-alcoolique » est un trouble relié à des dépôts de lipides anormaux dans le foie représentant plus de 5% du poids total du foie. Elle touche de 7 à 35%...

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