Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog
© iStock Même si les étiquettes des bouteilles d'alcool n'indiquent pas (encore !) la valeur calorique du contenu, l'alcool fait grossir. Un gramme équivaut à 7 kcal, contre 9 kcal pour un gramme de graisse. Mais une étude récente de la Royal Society...
Lire la suiteLe laboratoire Google X, spécialisé dans les projets futuristes, a déposé un brevet pour une nouvelle méthode permettant de prélever le sang par aspiration, rapporte le Soir. Le géant du web projette de développer un procédé de prise de sang sans seringue....
Lire la suiteUn allié antioxydant Le chocolat est l’un des aliments les plus riches enflavonoïdes, des antioxydants contenus dans la poudre de cacao à hauteur de 10% environ. Ces derniers jouent un rôle non négligeable dans la prévention de certaines maladies comme...
Lire la suitePAELLA AUX FRUITS DE MER PRODUIT: 1 plat (6 Portions) PRÉPARATION: 60 min CUISSON: 50 min PRÊT DANS: 1 hr 50 min La paella est toujours difficile à répartir en portions équitables... c'est pas évident pour les diabétiques. Soit vous avez "l'oeil" mais...
Lire la suiteCUISINE – On peut être diabétique et profiter des plaisirs de Noël et du jour de l’an. Jean-François Rousseau (Recettes Diabète et Bien-Être) vous donne les clés d’un repas adapté. Quand on pense aux fêtes de fin d’année, on songe souvent aux riches repas...
Lire la suiteRECETTE DE DUO SAUMON SAINT-JACQUES ET SON FEUILLETÉ ASPERGES PRODUIT: 4 assiettes (4 Portions) PRÉPARATION: 35 mins CUISSON: 40 mins PRÊT DANS: 1 hr 15 mins Compter 30 à 33g de glucides par part via les féculents... et des légumes riches en fibres !...
Lire la suiteA chaque fruit et à chaque légume sa saison. Mais quels sont les fruits et légumes dumois de décembre? FRUITS ET LÉGUMES DE DÉCEMBRE Il est assez difficile de définir clairement quels sont les fruits et légumes « de cette saison » puisque, par définition,...
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