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Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog

veloute

Idées recette : une soupe de légumes pour chaque jour de la semaine

une soupe aux choux pour bien débuter la semaine Le week-end a été chargé sur le plan gastronomique, festif et/ou arrosé ? La soupeaux choux est une première idée de recette de soupe de légumes, qui vous permettra d’attaquer la semaine du bon pied. Peu...

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VELOUTÉ DE CAROTTES AU CUMIN

Cette entrée chaude, pauvre en matières grasses, marie parfaitement les saveurs cumin/carottes. Ce velouté peut aussi se déguster froid dans des verrines. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de carottes 400 g de courgettes 1 cuillère à soupe de crème fraîche...

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Velouté doux de radis rose et radis noir

Velouté doux de radis rose et radis noir

Selon la consistance souhaitée, on obtiendra un velouté ou une purée pour tremper des légumes, comme des carottes coupées. Velouté cru de radis rose Ingrédients pour 4 bols ou un gros bol de trempette (10 minutes de préparation) : une botte de radis roses...

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