carottes

VELOUTÉ DE CAROTTES AU CUMIN

carottes, cuillere, cumin, d’un, veloute

Par Diab Bruxelles

Cette entrée chaude, pauvre en matières grasses, marie parfaitement les saveurs cumin/carottes. Ce velouté peut aussi se déguster froid dans des verrines. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de carottes 400 g de courgettes 1 cuillère à soupe de crème fraîche...

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Soupe d'hiver aux carottes et panais

carottes, legumes, marjolaine, panais, persil

Par Diab Bruxelles

© - Ingrédients 500 g de panais 2 carottes Du persil 2 blancs de poireaux Du beurre 1 cc de curry en poudre 1/4 cc de grains de karvi 800 ml de bouillon de légumes 1 cs de marjolaine finement hachée 1 cs de persil haché Quelques brins de marjolaine pour...

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Tartelettes moelleuses aux flocons d’avoine, aux carottes et aux noix

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Par Diab Bruxelles

(Crédit photo : Cocotte et biscotte) Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd’hui, des tartes salées légères et originales. Bon, les quiches et tartes salées, c’est bon, on est rarement déçus,...

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