citron

Salade exotique et sa brochette de scampi gingembre et citron

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Par Diab Bruxelles

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour la salade : 400g de pomme de terre grenaille 1 poivron orange 1 concombre 1 kg de tomates variées (cœur de bœuf, tomate ananas, zébra, kumato) 150 g de cœur de palmier 100 g de cœur d’artichaut 2 citrons 1 laitue verte...

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BROCHETTE DE DINDE AU CITRON VERT

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Par Diab Bruxelles

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500g de filet de dinde coupé en gros blocs 2 cuillères à soupe de yaourt 0% 1 citron vert 1 à 2 cuillères à soupe de curry en poudre Sel TECHNIQUE DE PRÉPARATION Presser le jus de citron et le mélanger avec le yaourt, le curry...

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Crème au citron

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Par Diab Bruxelles

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena®) 4 œufs le zeste râpé de 2 citrons le jus de trois citrons 200 g de sucre en poudre (20gr édulcorant) 25 cl d’eau 1 - Dans une...

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Attention à la rondelle de citron dans l'eau

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Par Diab Bruxelles

Boire un Perrier Citron ou tout simplement ajouter une rondelle de citron dans son verre d’eau avec un glaçon, quoi de plus désaltérant et plus agréable ? Surtout en pleine chaleur. Mais attention, cela peut aussi avoir de petits inconvénients. La rondelle...

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Poissons en papillote aux pommes de terre

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Par Diab Bruxelles

Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 darnes ou pavé de saumon (peut-être remplacé par du flétan ou du thon) - 8 petites pommes de terre - citron- basilic frais- poivre du moulin- muscade - huile...

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