Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog
Des Râpées ( ou beignets ) avec un index glycémique bas, c’est possible ! Voilà une recette revisitée avec des patates douces, de la courgette et de la farine de pois chiche.Des râpées à déguster en entrée avec du coulis de tomate ou une sauce au fromage...
Lire la suite500g pommes de terre Soit 100g de glucides 500g Courgette 1 Oignons frits 25g Maïzena soit 20g de glucides 1 gousse ail INSTRUCTIONS Râper les pommes de terre et les courgettes - mélanger et attendre quelques minutes puis presser pour enlever le maximum...
Lire la suiteIngredients Pour 4 : 1 kg de pommes de terre 1 courgette 1 aubergine 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert beurre, sel et poivre noix de muscade 250 g de passata un trait de crème 4 côtelettes d'agneau herbes de Provence Préparation...
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