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Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog

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Gratin de polenta comme un croque-monsieur

Gratin de polenta comme un croque-monsieur

La polenta en remplacement du pain de mie. 4 personnes Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson : 35 min. Portez à ébullition le bouillon de légumes et le lait. Versez la polenta en pluie sans cesser de remuer à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère...

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QUICHE RAPIDE ou tarte salée SANS PÂTE

La recette du mois QUICHE RAPIDE ou tarte salée SANS PÂTE Ingrédients pour 2 à 3 personnes selon l’appétit : - 2 oeufs - 400 ml de lait ½ écrémé - 100 g de farine fermentante - Sel non nécessaire si présence de charcuterie fumée ou anchois… déjà très...

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