agar

FLANS DE MARRONS AU COULIS DE MANGUE

agar, cafe, flans, mangue, marron

Par Diab Bruxelles

165 min. 279 kcal / portion facile QUANTITÉ Pour 4 portions INGRÉDIENTS FLANS: 350 g de marrons épluchés, surgelés 5 dl de lait demi-écrémé 5 c. à soupe d´Assugrin en poudre ou 2 c. à café d´Assugrin liquide 2 c. à café d´agar-agar en poudre* 1 c. à soupe...

Lire la suite

Panna Cotta Mangue Framboise

20g, agar, framboise, mangue, sucralose

Par Diab Bruxelles

RECETTE DE PANNA COTTA MANGUE FRAMBOISE PRODUIT: 4 gros verres (4 Portions) PRÉPARATION: 35 mins CUISSON: 20 mins PRÊT DANS: 55 mins 20g de glucides par part de ce dessert et beaucoup de fibres. INGRÉDIENTS 400g Mangue (pulpe - soit environ 2 mangues):...

Lire la suite

Bavarois Kiwi Fraises

agar, bavarois, fraises, glucides, kiwi

Par Diab Bruxelles

Un petit pécher mignon sans sucres ajoutés avec du kiwi et surtout les fruits rouges qui sont reconnus pour être limités en glucides. Bien entendu nous mettons de la Stévia ( pouvant être remplacée par un autre édulcorant) nécessaire pour « contrer »...

Lire la suite

Cheesecake au Chocolat et sirop d’Érable

agar, cheesecake, chocolat, noisettes, sirop

Par Diab Bruxelles

Sans sucre en poudre ajouté, juste du sirop d’érable… sans gluten mais avec plaisir, voilà un Cheesecake fondant au chocolat.Avec quelques noisettes et une cuisson adaptée, ce cheesecake plaira aux petits et aux plus grands ! Un dessert sans féculents...

Lire la suite