Le diabète n'est pas un long fleuve tranquille. Le blog de A.B.D - Le groupe des Personnes Diabétiques de Bruxelles hébergé Eklablog
La consommation des chips a augmenté de 42 % ces dix dernières années en France ! Une très mauvaise nouvelle pour notre santé, pour notre culture et notre légendaire gastronomie. Sommes-nous vraiment condamnés à la malbouffe à l’américaine, et à l’obésité...
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Pendant le ramadan, vous n’avez le droit à aucun aliment, boisson, médicament ou cigarette, du lever au coucher du soleil. Nous vous proposons des conseils pour une bonne gestion de votre alimentation, ainsi que des recettes traditionnelles adaptées à...
Lire la suiteCure du riz basmati, cuire des œufs durs, puis égoutter le riz et ajouter dans un saladier, des olives dénoyautées, des œufs, thon, sardine, de la mayonnaise, poivre et sel, anchois, feta, cornichons en petites rondelles, du maïs, des tomates cerises,...
Lire la suiteLa cuisson du saumon à la friteuse à air est devenue ma solution préférée pour les dîners de semaine! La première fois que j'ai découvert cette technique, j'ai été impressionné par le résultat - un saumon parfaitement croustillant à l'extérieur tout en...
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Si les Français ont la baguette, nous les Belges pouvons nous vanter d'avoir les pistolets. Des petits pains fendus très croustillants à la mie aérée. Et à Bruxelles, s'il y a bien une adresse où l'on peut s'assurer de déguster des pistolets gourmands...
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Que ce soit tartinée sur du pain frais, utilisée comme garniture pour les desserts ou dégustée à la cuillère, la Confiture de lait offre une expérience culinaire inoubliable. Dans cette exploration gourmande, nous plongerons dans les étapes de sa préparation,...
Lire la suiteL’Association Américaine du Diabète est une organisation nationale sans but lucratif qui fait la promotion de la recherche scientifique dans le diabète, l’information du public sur le diabète et de plaidoyer pour les diabétiques. L’organisation a été...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes 2 gros oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 200 g de lentilles vertes ou blondes sèches 2 boîtes de tomates pelées 1 bonne cuillère à soupe de pâte de curry (hot ou mild selon préférence, marque Patak® ou Sharwood® 400g...
Lire la suiteLes algues sont l'un des organismes les plus anciens de notre planète. Traditionnellement classés parmi les plantes (bien que les classifications plus modernes les regroupent autrement), ce sont des organismes autotrophes, unicellulaires ou multicellulaires,...
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Quelles en sont les conséquences ? Au-delà de leur aspect parfois disgracieux, l’injection de l’insuline dans ces lipodystrophies peut entraîner une résorption imprévisible de l’insuline et conduire à une instabilité glycémique avec alternance d’hyper...
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