poule

Monoprix va refuser les œufs de poules en cage ; nous aussi !

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Par Diab Bruxelles

Les consommateurs deviennent plus exigeants sur ce qu’ils mangent et certaines enseignes de distribution suivent le mouvement. Plus d'oeufs de poules en cage chez Monop’ La marche de Monoprix vers le développement durable couvre plusieurs années et est...

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Ce qu'il faut savoir sur l’œuf...

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Par Diab Bruxelles

© istock Des tartines à l'omelette servies avec une bonne odeur de sachet en plastique... Cette madeleine de Proust très voyage scolaire a traumatisé plus d'un enfant. Allez, on rembobine et on efface tout, il serait dommage de rester sur cette impression....

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Marquage des oeufs et étiquetage

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Par Diab Bruxelles

Rien ne ressemble plus à un œuf... qu'un autre œuf ?Pas si sûr... Certaines poules sont élevées dans des conditions plus effroyables que d'autres, ça fait une grosse différence. Sur chaque œuf est inscrit un code : il indique les conditions de vie de...

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