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Y A-T-IL DU LACTOSE DANS LES GLACES ? ÇA DÉPEND…

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Par Diab Bruxelles

Le saviez-vous ? La glace est le dessert préféré des Français pendant l’été. En France, nous en consommons en moyenne 6 litres par an et par personne. Y A-T-IL DU LACTOSE DANS LES GLACES ? ÇA DÉPEND… Pour être précis, une « glace » n’est pas une « crème...

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Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées

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Par Diab Bruxelles

Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées Les glaces : histoire des sorbets et crèmes glacées Les sorbets, granités ou crèmes glacées font le bonheur des gourmands depuis très longtemps. Nous vous proposons de découvrir l’histoire des glaces,...

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