parmesan

RONDELLES DE COURGETTES PANÉES AU PARMESAN

courgettes, etape, huile, parmesan, rondelles

Par Diab Bruxelles

Recette par Octavie Une façon originale de proposer des courgettes soit à l'apéritif, soit pour en faire manger aux enfants. Ingrédients (4 personnes) 1 gousse d'ail Huile de tournesol Sel 1 c à c d'origan 150g de parmesan râpé 150g de farine 3 œufs 150g...

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Filets de rougets aux petits pois

parmesan, petits, pois, pommes, rouget

Par Diab Bruxelles

Le mariage du rouget avec des petits pois avec quelques pépites de Chorizo est exquis ! Le saviez-vous: les petits pois sont considérés comme des féculents (légumineuses) , ils apportent des sucres complexes, et surtout, bénéfique pour la santé, des fibres...

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Saumon fumé sur Tuiles de Parmesan

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Par Diab Bruxelles

Des amuses bouche au saumon sans pain… Une idée originale pour pouvoir déguster à l’apéritif sans se priver. (limiter les groseilles pour éviter un pic de glycémie). RECETTE DE SAUMON FUMÉ SUR TUILES DE PARMESAN PRODUIT: 1 plateau PRÉPARATION: 10 mins...

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