Qui sont les pesticides ?

Utilisation des pesticides en France en 2000

Source : Union des Industries de la Protection des Plantes

Les différents pesticides

• Insecticides

Les plus connus sont les organochlorés, comme par exemple le DDT. Mais la plupart sont très persistants et donc interdits. Ils sont remplacés par les organophosphorés et les carbamates, plus toxiques mais qui laissent moins de résidus. Plus récemment, sont apparus les pyrethroïdes, qui ont l’avantage d’être moins nocifs pour les oiseaux ou les mammifères, mais plus dangereux pour la faune aquatique. Organophosphorés et carbamates sont inhibiteurs de la cholinestérase. Ils vont bloquer le système nerveux des insectes, provoquant la mort.

• Herbicides

Les herbicides vont permettre de lutter contre les mauvaises herbes ou de "nettoyer" un sol avant de planter. Les plus utilisés sont appelés les "phenoxy". Mais il existe d’autres produits tels que les aldéhydes, les amides, les pyridil, les isoxazoles, etc.. Ils vont agir par exemple en bloquant la synthèse de certains lipides, d’acides aminés ou vont empêcher la photosynthèse.

• Fongicides

Les fongicides sont des substances qui servent à lutter contre les champignons et les moisissures. Ceux-ci vont ainsi permettre de lutter contre le mildiou de la pomme de terre par exemple. Certains organochlorés, et carbamates peuvent être utilisés.

• Algicides

Les algicides sont des substances qui vont permettre d’éliminer les algues.

• Nématicides

Les nématicides sont des produits qui vont servir à éliminer les vers, notamment ceux qui s’attaquent aux racines. Certains peuvent être très dangereux pour l’homme.

• Rodonticides

Ce sont de substances qui vont tuer les rongeurs (rats, souris, mulots…) après ingestion. Il peut s’agir par exemple d’anticoagulants, qui vont provoque des hémorragies internes chez l’animal qui l’a mangé.

• Répulsifs

Les répulsifs sont des produits destinés à éloigner les oiseaux, taupes et autres insectes nuisibles sans forcément chercher à les tuer.

Union des Industries de la Protection des Plantes

Sur le site du ministère de l’agriculture, vous pourrez trouver un catalogue des produits phytosanitaires autorisés en France, avec leurs indications et degrés de nocivité.