Les graines bio : le guide d’achat

Graines bio
d’Aubergine de Barbentane

• Plante (Ht : 70 cm), aux fruits allongés (longueur : 25-30 cm,  diamètre de 6-8 cm. 280 g).
• Fruit contenant peu de graines, bonne tolérance à l’oxydation.
• Facilite la digestion tout en stimulant le foie, les intestins et les reins

• Peau noire, crevassée
• Chair rouge, sucrée, ferme
• Variété très ancienne et rustique
• Rche en vitamines et en sels minéraux

• Racine longue, très grosse.
• Chair très sucrée, juteuse.
• Taux de carotène très élevé

Graines bio de
Concombre vert long Maraîcher

• Variété très productive, grimpante ou rampante, résistante au froid.
• Chair épaisse, ferme et croquante.
• Saveur légèrement amère.

Graines bio de
Courge Butternut

• Chair jaune ou jaune orangé, fine, beurrée et fondante.
• Goût de noisette, musqué

Graines bio de
Courgette Black Beauty

• Variété précoce et hâtive.
• Fruit fusiforme lisse vert foncé et brillant.
• Fruit pauvre en calories, et très digeste.

• Variété non coureuse, précoce et productive
• Chair blanche, tendre, fine, d’excellente qualité gustative.

• Variétéà fruits ronds  non coureuse, précoce et productive
• Chair est fine, tendre et fondante

• Plante haute de 20 cm à 1 m
• Riche en fer et sels minéraux.
• Fruits rouges au goût légèrement acidulé

• Grandes productivité et finesse de chair.
• Variété tardive qui offre de très larges bulbes ronds de 0,5 à 1 Kg.
• Légume au goût sucré, et anisé.

• Riches en glucides complexes, fer et vitamines B

• Plante potagère robuste, d’environ 1 m de haut
• Petits épis de 5-6 cm

• Variété coureuse, 5 à 15 fruits par pied
• Fruit juteux et fortement parfumé, souvent vineux.
• Chair rouge orangé, épaisse, ferme.

• Variété est précoce etrustique (à forcer).
• Racine renflée et charnue, aplatie, à chair blanche, et à collet rose-violacé. Calibre de 7-9 cm.
• Pauvre en calories, riche en magnésium et en calcium.
• Chair fine et savoureuse.

Graines bio d’Oignon jaune Sturon

• Oignon de jour long, au bulbe globe de calibre moyen.
• Tunique très épaisse de couleur jaune cuivrée avec une chair blanche.

Graines bio de
Panais demi-long de Guernesey

• Variété  à longue racine blanche et charnue.
• Chair blanche, douce et très parfumée.
• Riche en vitamines (B9, C, E) et minéraux.

Graines bio de
Poireau de St Victor

• Variété d’hiver, très résistante au froid
• Poireaux assez courts et au feuillage vert violacé
• Riche en vitamines, cuivre, fer, phosphore,

Graines bio de Poivron California Wonder

• Plante à port érigé, et aux fruits étalés et pendants (150-200 g.)
• Fruits doux et sucrés.
• Couleur immature vert foncé. Rouge à maturité.
• Type carré et chair épaisse.

Graines bio de
Potiron Potimarron

• Courge coureuse,de 12 à 22 cm de diamètre, en moyenne 1,5 kg, (jusqu´à 3 kg).
• Riche en vitamines A, E (croissance et régénération de la peau et des cellules) et  minéraux.

• Radis de tous les mois, à végétation rapide.
• Radis demi-longs, rose vif à bout blanc
• Croquant, saveur agréable.

• Petit graine ronde de couleur verte, présentant une ligne blanche. Diamètre variant de 3.5 à 5 mm
• Riche en vitamines A, B1, B2, B3, B9, C, E, et en minéraux : calcium, phosphore et fer.

Graines bio de
Tomate Cerise rouge

• Variété fixée avec de longues grappes de petits fruits rouges (3 à 4 cm de diamètre).
• Port buissonnant.
• Croissance très vigoureuse.

Graines bio de
Tomate Coeur

• Chair ferme remplissant entièrement le fruit.
• Très gros fruits cordiformes rouge vif à rose. Poids moyen : 150-170 g.
• Résistance aux maladies.