L'OEUF COLUMBUS : DIFFÉRENT... DE NATURE

Manger bien... manger sain... manger malin. Le monde n'a aujourd'hui que ces mots à la bouche. Et la santé et l'alimentation sont au coeur de tous les progrès. Voilà pourquoi Columbus a choisi de vous proposer des œufs différents. Des oeufs d'une nature nouvelle

.

L’œuf de base que vous trouvez aujourd'hui partout est un oeuf qui a perdu ses qualités naturelles. En cause, l'alimentation moderne des poules qui font que l'oeuf standard actuel (y compris bio) que nous consommons aujourd'hui est bien éloigné de l'oeuf originel. L'oeuf standard actuel présente un déséquilibre important entre Oméga-6 et Oméga-3, de l’ordre de 20 pour 1.

Notre idée de départ est très simple. Et si on donnait aux poules ce qu'elles mangeaient librement avant que les hommes ne s'en occupent ? En échange, la nature nous donnerait des oeufs parfaitement équilibrés, des œufs plus proches de ceux consommés par nos ancêtres. Aujourd'hui ces œufs d'un genre nouveau existent et ils s'appellent Columbus.

http://www.columbus-egg.be/fr/concept-alimentation.html