L’alimentation de la personne vivant avec le diabète
05.09.2025
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Par Diab Bruxelles
L’alimentation est un des piliers du traitement du diabète de type 2 et fait partie intégrante de la gestion du diabète de type 1.
Les recommandations alimentaires pour la personne qui vit avec le diabète sont semblables à celles pour la population en général.
Aucun aliment n’est interdit!
Écoutez et respectez vos signaux de faim et de satiété.
Consommez trois repas par jour à des heures régulières. Évitez de sauter un repas
Au besoin, consommez unecollationnutritive pour combler la faim entre les repas, combler vos besoins nutritionnels ou prévenir une hypoglycémie, s’il y a lieu.
Privilégiez les aliments riches enfibres: produits céréaliers à grains entiers, légumineuses, fruits et légumes entiers avec la pelure, noix et graines.
Portez une attention sur la quantité et la qualité des glucides consommés, tout en vous assurant de bien les répartir tout au long de la journée. Les aliments dans les sections jaunes de l’assiette équilibrée sont des sources de glucides qui font augmenter la glycémie. Lisez notrearticle sur les glucidespour en savoir plus.
La plupart des personnes ont besoin de 45 à 75 g de glucides par repas et15 à 30 g de glucides par collation, si nécessaire.
Vidéo: Alimentation et diabète – Comment bien démarrer?
Inspirez-vous de l’assiette équilibrée pour vos repas!
LÉGUMES
La moitié de votre assiette devrait être composée de légumes.
L’eau gazéifiée, les eaux aromatisées maison, les tisanes, les thés et le café non sucrés sont aussi des choix intéressants.
MATIÈRES GRASSES
Privilégiez les gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui sont favorables pour la santé du coeur, tels que l’huile d’olive, l’huile de canola, les noix et les graines, les poissons gras et les avocats.
Comment un ou une diététiste-nutritionniste peut vous aider?
Une rencontre avec un ou une diététiste-nutritionniste vous permettra d’obtenir des conseils personnalisés. Il est démontré qu’un suivi nutritionnel avec un ou une diététiste-nutritionniste peut, à lui seul, permettre de réduire le taux d’hémoglobine glyquée (A1C) de 1 à 2 %.
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