Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!

08.08.2025 …

Par Diab Bruxelles

Vous vouliez une recette de glace à réaliser sans sorbetière, extra fraîche et fruitée ? Et bien vous êtes à la bonne porte ! Avec seulement 3 ingrédients, vous allez pouvoir déguster un délicieux sorbet à la mangue en deux temps trois mouvements. Rien de tel qu'une bonne glace pour se désaltérer pendant les chaudes journées d'été! En plus d'être super facile à faire, cette recette est très peu sucrée et pourra parfaitement servir d'encas sain pour se rafraîchir :-)

Ingrédients

450 gr de mangue surgelée
30 gr de sucre (+/-)
20 ml de jus de citron vert

Coût estimé: 1.89€ (0.47€/part)

Matériel

1 hachoir/blender/mixeur

Préparation

Faire dégeler les mangues environ 30 minutes avant de commencer la recette. Placer les morceaux encore froids dans le hachoir.
Ajouter le jus de citron vert et le sucre.

Mixer le tout et ajuster la quantité de sucre si besoin (la mangue peut être plus ou moins sucrée). Servir immédiatement ou placer dans un contenant hermétique au congélateur.
Vous pouvez parsemer de zestes de citron vert sur le dessus.

Mixer le tout et ajuster la quantité de sucre si besoin (la mangue peut être plus ou moins sucrée). Servir immédiatement ou placer dans un contenant hermétique au congélateur.
Vous pouvez parsemer de zestes de citron vert sur le dessus.

petitchef.com

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