Le tourisme vert en France
Voyager à la découverte de nos terroirs sans nuire au cadre naturel, c'est le principe du tourisme vert. Les lieux d'hébergement sont de plus en plus nombreux à proposer cette formule, qui
peut aller de la simple découverte des richesses écologiques d'une région à la participation aux travaux de la ferme... biologique, bien sûr !
Les vacances, c'est bien sûr l'occasion de se replonger dans la nature, ses mers si bleues, ses campagnes verdoyantes... mais aussi de générer des nuisances qui risquent de porter atteinte à ce
cadre idyllique. Il existe pourtant un moyen de concilier joies du dépaysement et respect de l'environnement : le tourisme vert, qui permet de partir à la découverte de la nature tout en
veillant à préserver celle-ci. Une précaution d'autant plus indispensable en France, première destination touristique au monde avec plus de 80 millions de visiteurs en 2007, dont plus d'un
tiers va passer son séjour dans le cadre de sites protégés.
A la découverte de la nature...
Partir en vacances en France présente un double avantage écologique : d'une part, cela réduit l'impact lié aux transports (avion notamment). D'autre part, les lieux de séjours "verts"
(respectueux de l'environnement) y sont davantage développés que dans d'autres destinations plus lointaines. On en trouve pour tous les goûts, des vacances à la ferme à la découverte des parcs
nationaux ou régionaux. Sans oublier bien sûr les joies de la gastronomie (forcément bio) ou celles du camping, qui, pratiqué intelligemment, permet de s'immerger véritablement au sein des
espaces naturels.
Pionnier dans le domaine du tourisme vert, le réseau Gîtes de France répond pleinement à ces objectifs. Né dans les années 1950, il réunit aujourd'hui sous sa bannière plus de 50 000 adresses
d'hébergement, régulièrement contrôlées pour s'assurer qu'elle respecte un cahier des charges rigoureux. L'un des objectifs fondateurs est de favoriser la préservation de l'environnement et du
patrimoine local. Ici, pas d'affreuses constructions en béton, mais des bâtisses authentiques, et un encouragement des hôtes à faire découvrir aux vacanciers les richesses naturelles de la
région.
Pour des vacances encore plus écolos, il est même possible d'opter pour l'un des 280 gîtes labellisés « Panda » par le WWF. Ceux-ci sont situés dans des parcs régionaux ou nationaux, partout en
France.
Autre label très présent dans le tourisme durable, La Clef Verte couvre tous les types d'hébergement (campings, hôtels, chambres d'hôtes...) avec des critères obligatoires et d'autres
optionnels. Citons notamment l'information sur les réserves naturelles de la région, l'accès aux transports collectifs, une gestion rigoureuse de l'eau, le tri des déchets ou encore une gestion
raisonnée de la consommation énergétique.
Des vacances vraiment écologiques !
On peut aller encore plus loin, en réduisant au maximum son empreinte écologique ou en contribuant au développement de l'agriculture bio. Le nec plus ultra dans ce domaine, c'est évidemment un
lieu d'hébergement construit en matériaux durables, et fonctionnant à l'énergie solaire ou éolienne, comme l'écogîte de Montferrat situé en plein cœur du parc naturel du Verdon. Certaines
fermes bénéficiant du label « Agriculture Biologique » accueillent aussi les vacanciers : c'est par exemple le cas du relais paysan de La Loge dans le Lot. Une destination idéale si vous êtes
accompagnés d'enfants, qui pourront ainsi découvrir l'élevage des brebis et craquer sur les agneaux nouveaux-nés.
Plus radical, le wwoofing commence également à se développer en France. Ce terme exotique est forgé à partir d'un acronyme, WWOOF, signifiant Willing Workers On Organic Farms ou travailleurs
bénévoles dans des fermes biologiques. Le principe est donc d'être accueilli gratuitement dans une ferme biologique et, en échange, de prêter main-forte aux activités qui s'y pratiquent. Une
façon idéale de partir en vacances à moindre frais, à condition d'être prêt à sacrifier 5 à 6 heures de son temps pour les travaux de la ferme. A déconseiller, donc, aux adeptes du farniente !
Bernard Rastoin
Des sites pour aller plus loin
http://www.gites-de-france.fr
http://www.laclefverte.org/
http://www.wwoof.fr/
En discuter sur nos forums
Forum Tourisme vert
Forum Astuces et conseils : les petits gestes pour la planète
http://environnement.doctissimo.fr/acheter-differemment/tourisme-ecologique/Le-tourisme-vert-en-France.html